לביבות אפויות מכרובית וגזר עם קמח מלא. טעימות מאוד, דלות בשומן בזכות האפייה ועשירות בסיבים תזונתיים. אלטרנטיבה בריאה ללביבות מטוגנות, ואופציה מצוינת לחג החנוכה ולכלל
מתכון מאת רעות לביא יששכר מרכיבים לבצק 1/4 חבילה שבבי כרובית\ברוקלי סנפסורט 1 כף שמן זית 1 ביצה 2 כפות קוטג' 1 כפית שבבי בצל
מתכון מאת רעות לביא יששכר מרכיבים לבצק 1 יח' של כרובית בינונית \ 1 שקית פתיתי כרובית מוקפאים של סנפרוסט ביצה אחת 100 גר' גבינה
מנה חלבונית קלילה להכנה, בדיוק לימים בהם אין לנו יותר מדי זמן להתעסק עם הכנות
מתכון מאת הילה שלזינגר
מרכיבים
4 נתחי פילה אמנון (כ-500 גרם)
3 כפות שמן זית
צרור פטרוזיליה וכוסברה
4 שיני שום
מעט כמון ומלח גס
הכנה
מחממים תנור ל180 מעלות
קוצצים דק את הפטרוזיליה והכוסברה ביחד עם השום , מוסיפים את השמן זית והכמון.
שמים את הדגים בתבנית ומפזרים את התערובת על הדגים
מוסיפים מלח גס ומכניסים לתנור למשך 20-25 דקות
בתאבון !
