מתכונים

אנטי פסטי בתנור

אנטי פסטי בתנור

אנטי פסטי בתנור – דרך נהדרת לשילוב עוד ירקות בתזונה. עם הכנה מקדימה לכמה ימים קדימה. ירקות עשירים מאוד בויטמינים, מינרלים וסיבים תזונתיים. המרכיבים חציל בטטה 2-3 פלפלים 15 עגבניות

המשך לקרוא »
סלמון בתנור

סלמון בתנור

סלמון בתנור, שילוב מצויין של מנת חלבון עשירה באומגה 3. יישתלב נהדר עם בטטה/ תפ"א בתנור, לצד תוספת סלט ירוק. המרכיבים כ-1 ק"ג פילה סלמון (נתח שלם) 2 כפות חרדל

המשך לקרוא »
מאפינס גבינות וזיתים

מאפינס גבינות וזיתים

מאפינס גבינות וזיתים שמתאים לכל המשפחה. מושלם ליציאה מהבית. אפשר לגוון עם התוספות- זיתים/ תירס וגם לשלב עם ירק- זוקיני/ פטריות.. המרכיבים 12 יחידות: כוס קמח תופח חצי כוס חלב

המשך לקרוא »

לביבות כרובית וגזר אפויות

לביבות אפויות מכרובית וגזר עם קמח מלא. טעימות מאוד, דלות בשומן בזכות האפייה ועשירות בסיבים תזונתיים. אלטרנטיבה בריאה ללביבות מטוגנות, ואופציה מצוינת לחג החנוכה ולכלל ימי השנה. נסו אותן לבד

המשך לקרוא »

פריטטה דלת פחמימות

מתכון מאת רעות לביא יששכר מרכיבים לבצק 1/4 חבילה שבבי כרובית\ברוקלי סנפסורט 1 כף שמן זית 1 ביצה 2 כפות קוטג' 1 כפית שבבי בצל מיובש מעט תימין 1-2  כפות

המשך לקרוא »
פיצה כרובית

פיצה כרובית

מתכון מאת רעות לביא יששכר מרכיבים לבצק 1 יח' של כרובית בינונית \ 1 שקית פתיתי כרובית מוקפאים של סנפרוסט ביצה אחת 100 גר' גבינה מגורדת-צהובה\מוצרלה 2\1 כפית מלח 2\1

המשך לקרוא »
techini-granola

גרנולה בהכנה ביתית

מתכון מאת הילה שלזינגר אז למה כדאי להכין את הגרנולה ולא לקנות? בדרך כלל הגרנולה בסופר מכילה חומרים משמרים וכמויות סוכר גבוהות לעומת  גרנולה בהכנה ביתית. שילוב של שיבולת שועל וסובין

המשך לקרוא »
chicken-cutlets-with-bulgur

קציצות עוף קלילות

מתכון מאת הילה שלזינגר מרכיבים 1/2 קילו חזה הודו כף וחצי טחינה גולמית 2 שיני שום צרור פטרוזיליה – ניתן לשלב גם כוסברה אם אוהבים 1/2 כפית מלח 1/4 כפית

המשך לקרוא »
67665017_1321563368007405_642726054661718016_n-768x573

כרפסי – תבשיל בשר וסלרי

מקור המתכון מהסבתא הפרסית שלי ז"ל, הוא מלא ירק, לימוני ועשיר. מתאים מאוד למי שמחפש דרך לנצל את גבעולי הסלרי ואין לו ארנב ☺ מתכון מאת רעות לביא יששכר מרכיבים 

המשך לקרוא »
Recipe-7404-lqyWqfQSNoptjiqf

שווארמה ביתית

מתכון פשוט וטעים לשווארמה ביתית שילדים ומבוגרים אוהבים. מינימום עבודה במטבח והמון טעם טוב, מומלץ להגיש עם אורז וסלט טרי. מתכון מאת רעות לביא יששכר מרכיבים  קילו שווארמה הודו נקבה

המשך לקרוא »

קציצות ברוטב קארי דלעת

מתכון לקציצות ברוטב קארי דלעת קציצות ברוטב קארי דלעת עם רוטב קסום טעים ומיוחד כל כך, יכול לתפקד לבד כמרק דלעת מדהים.  אפשר להחליף את הבשר בחתיכות דג או עוף.

המשך לקרוא »
קינוח

גביניות אפויות במתיקות עדינה

גביניות עם קמח מלא שמתאימות לחובבי המתוק מביניכם. עשירות בחלבון וסידן, אפויות בתנור, ומהוות אופציה טעימה, משביעה ומזינה יותר מאופציות אחרות לצד הקפה או כשמתחשק משהו מתוק. מתכון מאת אבינועם

המשך לקרוא »
גלידה

גלידת יוגורט ופירות

מתכון לגלידת יוגורט ופירות לפעמים כשבא לנו משהו מרענן וטעים ללא צורך בהתעסקות גדולה, בהכנה או בפחד של כמה קלוריות יש בגלידה הזאת, אפשר ללכת על הפשוט והקל … מתכון

המשך לקרוא »